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L’auberge : restaurant, bar & espace de

3, PLACE MONTOULIEU, 31000 TOULOUSE

LICENCE IV

ÉTABLISSEMENT DEUX ÉCOTABLES

UNE AUBERGE ÉCORESPONSABLE CERTIFIÉE

L’auberge de Lune Bleue est un lieu pour travailler, échanger et se restaurer, avec un restaurant et un bar certifiés écotable*. Nous favorisons l’utilisation de produits locaux et proposons une carte de qualité, simple et courte pour limiter le gâchis alimentaire. Le soir, Sandra & Mathieu de l’Atelier du Cocktail mettent en avant des bières et vins locaux, ainsi que des coquetèles** de saisons.

*le label écotable valorise les restaurants aux démarches écoresponsables.
**ancien mot français pour dire cocktails.

LE RESTAURANT & LE BAR

Le restaurant est ouvert en continu du lundi au vendredi de 10h jusqu'à 23h.
Venez débuter la journée autour d’un café, enchaînez par un déjeuner entre amis ou entre collègues de 12h à 14h, flânez toute l’après-midi en dégustant une pâtisserie, puis retrouvez nos tapas et nos cocktails le soir à partir de 18h.
Réservation conseillée au 05 61 00 21 75.
 

La cuisine proposée est végétarienne et flexitarienne (avec de la viande, de manière raisonnée).
 

  • Formule entrée + plat OU plat + dessert : 15€
  • Formule entrée + plat + dessert : 20€
  • Plat du retour du marché : 11€
  • Coquetèles selon les saisons

LE CO-TRAVAIL

Lune Bleue met à disposition des bureaux partagés, des espaces de conférence et de formation.

Réservation conseillée : contact@lunebleue.coop
 

  • Co-travail

Bureau au mois : 200 € HT

Carnet de 10 jours : 150 € HT

Bureau à la journée + plat du midi au restaurant Lune Bleue : 30 € HT
 

  • Privatisation

Salle de formation (15 pers.) : 35 € HT l’heure, 175 € HT la journée

Salle de restaurant (80 pers.) : 350 € HT